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本產(chǎn)品僅供科研實驗,不得用于醫(yī)療或食用
膠原蛋白II型
產(chǎn)品簡介:
一般是白色、透明的粉狀物,分子呈細(xì)長的棒狀,相對分子質(zhì)量從約2kD至300kD不等。膠原蛋白具有很強的延伸力,不溶于冷水、稀酸、稀堿溶液,具有良好的保水性和乳化性。膠原蛋白不易被一般的蛋白酶水解,但能被動物膠原酶斷裂,斷裂的碎片自動變性,可被普通蛋白酶水解。當(dāng)環(huán)境pH低于中性時,膠原的變性溫度為40~41℃,當(dāng)環(huán)境pH為酸性時,膠原的變性溫度為38~39℃!
英文名稱:Collagen
其他名稱:膠原水解物;骨膠水解物;骨膠原水解物;膠原
CAS號:9007-34-5
級別:BR
來源:牛鼻膜提取
類型:Type II
性狀(以下信息僅供參考):白色或淡黃色粉末。牛鼻膜提取。溶于水。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)膠原酶底物
保存:2~8℃
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膠原蛋白II型